- 高端品牌占比高 廚房大電價值帶動銷售[ 08-23 15:49 ]
- 相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，上半年廚電行業(yè)線上零售額同比增長超過70%，整個廚電行業(yè)蓬勃發(fā)展。《2016年上半年家電網(wǎng)購分析報告》也指出，廚房大電表現(xiàn)出的線上銷售額增幅大于銷售量增幅現(xiàn)象，是其特有的“廚房大電”現(xiàn)象。 廚房大電，指的是煙機灶具、熱水器、消毒柜、洗碗機等區(qū)別于電飯煲、料理機等用于廚房的大型家電產(chǎn)品。《2016年上半年家電網(wǎng)購分析報告》顯示，2016年上半年，該類別各產(chǎn)品在線上的銷售額增幅均高于銷售量增幅，而且線上增幅要遠遠大于線下，差距最小的消毒柜銷售額增幅也比線下高出35個百分點。這
- 我國制冰機設(shè)備行業(yè)仍然需嚴把安全關(guān)卡[ 08-23 15:44 ]
- 據(jù)了解，目前，制冰機已在歐美國家得以廣范普及。在歐美國家，人們從小就形成了在飲品中加入冰塊的習(xí)慣。在那里，冰塊用于藏酒、冰酒和調(diào)酒。而酒則是歐美人士居家生活的必備飲品，因此，歐美國家的制冰機普及率高得驚人。另外，制冰機制出的冰塊，在歐美國家還廣泛應(yīng)用于對創(chuàng)傷的冰敷，它可以阻止傷口出血、減少外傷疼痛，甚至退燒也需要冰塊。 隨著時代的發(fā)展，人們生活水平的提高，與酒店、娛樂場所有著密切關(guān)聯(lián)的制冰機產(chǎn)品，必將有很大的發(fā)展前景。 我國制冰機行業(yè)必將有很大的發(fā)展前景從我國整體大環(huán)境看，制冰機行業(yè)將隨著人們生活方式的改變
- 商用廚房的分類及商用廚房的解決方案[ 08-22 15:52 ]
- 按餐飲類別區(qū)分 中餐廚房 中餐飲食文化是我國的國粹，自古以來，中餐就有8大菜系(川菜、魯菜、蘇菜、徽菜、閩菜、粵菜、湘菜和浙菜)之說，菜品上萬種。 中餐的8大菜系，特別是特色菜，需要批量制作的，都可以用到JUSTA萬能蒸烤箱，JUSTA萬能蒸烤箱擁有四個常用模式，可全面實現(xiàn)中餐的蒸、烤、燜、燉、焗、煎等各類烹飪方法，能夠一次性大批量制作品質(zhì)一致的菜式，滿足大型宴會以及就餐高峰期的需要。 像湘菜里的名菜之一——剁椒魚頭，使用JUSTA萬能蒸烤箱“蒸”的功
- 廚電零售規(guī)模遠超家電 向智能化、多元化趨近[ 08-22 15:48 ]
- 截止到本年8月份，家電市場包括萬和家電、蘇寧云商、TCL集團等上市公司陸續(xù)發(fā)布了上半年的業(yè)績報告。從整體來看，增長速度相對緩慢，大趨勢已經(jīng)進入了產(chǎn)品結(jié)構(gòu)升級的調(diào)整階段。銷售結(jié)果也是喜憂參半，雖說大家電方面一直呈現(xiàn)著虧本狀態(tài)，不過廚電市場卻是相對活躍了許多。 同樣，家電市場的主導(dǎo)方向開始向“高端化”、“智能化”靠攏，“中國制造2025”和“工業(yè)4.0”成為家電智能化與高端化的大背景，國內(nèi)眾多傳統(tǒng)家電企業(yè)開始尋求轉(zhuǎn)型，
- 洗碗機國家標(biāo)準(zhǔn)將實施[ 08-22 14:38 ]
- 洗碗機產(chǎn)品正在越來越多涌入了平常百姓家，份額增長很快。一旦洗碗機解決了各種消費受限瓶頸，今后洗碗機很可能成為家庭當(dāng)中的下一個標(biāo)配廚電。據(jù)了解，一項針對洗碗機的《家用電動洗碗機性能測試方法》國家標(biāo)準(zhǔn)將于今年9月1日起正式實施。 標(biāo)準(zhǔn)在更新 對于即將實施的新的洗碗機性能測試方法國標(biāo)，洗碗機標(biāo)準(zhǔn)第一起草人、全國家用電器標(biāo)委會清潔器具分委會秘書長魯建國向羊城晚報記者解釋說，這次推行的是測試方法的標(biāo)準(zhǔn)，不是洗碗機產(chǎn)品的新國標(biāo)。新國標(biāo)已于2014年7月1日開始實施。 而此次測試方法標(biāo)準(zhǔn)的更新，對于消費者層面的意義在于
- 油煙機清洗價格翻番 “專業(yè)油煙機清洗”真的“專業(yè)”嗎[ 08-22 14:36 ]
- 清洗油煙機又臟又累，大多數(shù)家庭選擇請“專業(yè)清洗工”上門清洗。據(jù)調(diào)查，目前市區(qū)油煙機清洗費用一般在80—100元之間，但不少家庭在油煙機清洗后，給“專業(yè)清洗工”所支付的清洗費用卻達二三百元，有的甚至更高。事先談好的清洗費用為何會翻番呢? 9日，家住滕州市安居小區(qū)的沈女士在小區(qū)里看到有人在樓下清洗抽油煙機，詢價得知60元錢洗一次。沈女士決定給抽油煙機做個“大掃除”。“師傅喊到家里后，他就去拆抽油煙機，然后讓我去找些舊報
- 國藥監(jiān)嚴格規(guī)范 提高食品制作廚具設(shè)備要求[ 08-17 17:58 ]
- 日前，國家食藥監(jiān)總局已經(jīng)發(fā)布了《關(guān)于加強食品銷售者現(xiàn)場制售食品監(jiān)管工作的通知》，要求嚴格規(guī)范食品制售原料采購行為，嚴格規(guī)范食品制售過程，這其中也突出強調(diào)了現(xiàn)售食品制作廚具設(shè)備的相關(guān)要求。這對于現(xiàn)售食品市場以及廚具設(shè)備行業(yè)來說都將是機遇，食品安全建設(shè)需要各位共同努力。
- "集成式"廚電成未來廚房發(fā)展主流[ 08-17 08:35 ]
- 我國集成式廚房家電行業(yè)還處于起步階段，還沒有自己的品牌可言。但每個領(lǐng)域發(fā)展都需要品牌，是行業(yè)發(fā)展的大勢所趨。
- 各地食品檢測活動“全面開花” 食品安全水平提高[ 08-16 11:57 ]
- 為提高食品安全水平，食品檢測活動成為各地方政府食品安全監(jiān)督工作的重要組成部分。由此，全國各地的食品檢測活動“全面開花”。下面，小編就為大家盤點了近半年內(nèi)各地的食品檢測動態(tài)。 當(dāng)前我國食品安全的基礎(chǔ)仍然薄弱，違法違規(guī)行為時有發(fā)生，制約食品安全的深層次問題尚未得到根本解決。隨著生活水平的不斷提高，人民群眾對食品安全更為關(guān)注，食以安為先的要求更為迫切，全面提高食品安全保障水平，已成為我國經(jīng)濟社會發(fā)展中一項重大而緊迫的任務(wù)。 為提高食品安全水平，食品檢測活動成為各地方政府食品安全監(jiān)督工作的重
- 完整的現(xiàn)代物流體系是廚房設(shè)備行業(yè)電商化的關(guān)鍵[ 08-16 11:28 ]
- 廚房設(shè)備企業(yè)共建的強大物流體系給人們帶來的便利性也是非常大的，它屬于電子商務(wù)經(jīng)營模式的重要組成部分。
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