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[行業(yè)資訊]中國不銹鋼廚具行業(yè)預測及投資策略研究[ 2016-11-03 14:18 ]: 　　不銹鋼廚具是采用不銹鋼材料為主要原料加工而成的廚房用品的統(tǒng)稱。由于不銹鋼廚具具有表面光滑堅固，不易積累污垢，便于清洗的特點，因此廣泛應用于建材裝飾、食品加工、餐飲、釀造和化工等領域。隨著不銹鋼廚具需求持續(xù)釋放，產(chǎn)品種類和規(guī)格也日趨豐富和齊全，生產(chǎn)加工工藝也不斷提高，應用領域也越來越廣泛。　　隨著人民生活水平的提高和工業(yè)化進程的加快我國不銹鋼制品的需求量也在持續(xù)增加。2011年，我國不銹鋼制品的需求量大約為 1295萬噸，2012年，我國不銹鋼制品的需求量約為1380萬噸，同比增長6.6%。2013年，我國不銹鋼; http://www.chenyichang.com/Article/zgbxgcjxyy_1.html

[行業(yè)資訊]行業(yè)亂象叢生廚房設備企業(yè)不忘初心誠信取勝[ 2016-11-02 16:09 ]: 　　對于廚房設備企業(yè)而言，誠信是無價之寶，是助力廚房設備企業(yè)發(fā)展的有力武器。但是，隨著行業(yè)惡性競爭的加劇，一些企業(yè)摒棄誠信的原則，生產(chǎn)低質(zhì)、偽劣的產(chǎn)品，嚴重的影響到了行業(yè)的整體發(fā)展。面對這樣的情況，失信的廚房設備企業(yè)需要正視問題、及時改正，使行業(yè)往正確的方向發(fā)展。　　廚房設備行業(yè)潛規(guī)則盛行　　廚房設備行業(yè)發(fā)展到現(xiàn)在，整個市場的產(chǎn)業(yè)格局已經(jīng)相對成熟了，市場規(guī)模也越來越大。但是，廚房設備企業(yè)風光的背后，有的是無數(shù)不得不面臨解決的問題。目前的廚房設備行業(yè)亂象頻出，廚具產(chǎn)品的質(zhì)量和售后服務都遭到消費者們的質(zhì)疑和指責，偽劣廚; http://www.chenyichang.com/Article/xylxcscfsb_1.html

[行業(yè)資訊]我國不銹鋼廚具市場行情淺析[ 2016-11-02 16:08 ]: 　　國內(nèi)不銹鋼廚具出產(chǎn)企業(yè)的不斷增多，商場競爭日益激烈，客戶對商品功用、外觀、樣式的要求不斷進步，傳統(tǒng)OEM形式在新的商場環(huán)境中競爭能力正逐漸下降。在國內(nèi)經(jīng)濟開展和居民消費觀念轉(zhuǎn)變的驅(qū)動下，消費者將更重視不銹鋼餐廚具品牌及差異化特征，其商品有向智能化、個性化、功用多元化開展的特色。如何應對這些改變，是中國不銹鋼餐廚具企業(yè)所面對的主要問題。　　商場擴展　　將來全球不銹鋼餐廚具商場規(guī)模將不斷擴展，商場需要將堅持旺盛態(tài)勢，年復合增長率堅持在10%以上，這將為國內(nèi)企業(yè)帶來杰出的商場開展機會。在北美和歐洲商場，公司應繼續(xù)深化; http://www.chenyichang.com/Article/wgbxgcjscx_1.html

[廚房設備百科]拉面館所需的后廚設備面館廚房設備清單[ 2016-11-01 17:47 ]: 　　眾所周知，北方人喜歡面食，不管是饅頭、包子還是各種面條，他們都愛。開一個面館不僅要考慮門面、前廳桌椅等問題，后廚設備的選擇與購買也尤為重要，它不僅可以提高店鋪檔次也與節(jié)能安全等問題息息相關。　　那么，究竟需要哪些后廚設備呢?以下幾個拉面后廚設備僅供大家打開思路做個參考。　　拉面廚具之煮面爐　　面條可以從市場進貨，但是面館必須要有一個煮面爐。　　拉面廚具之小型炒灶　　面館不僅有各種美味的湯面，也有各種炒面，這就需要一個便捷的炒灶。　　拉面廚具之熬湯爐　　面館必須有熬湯爐來熬制濃濃的原湯，同時也需要盛放原湯的大容器; http://www.chenyichang.com/Article/lmgsxdhcsb_1.html

[廚房設備百科]商用電磁煮湯桶—商用廚房里的“綠色廚具”[ 2016-11-01 17:45 ]: 　　商用電磁煮湯桶一種電磁加熱湯桶，包括柜體和桶體，桶體兩側設有轉(zhuǎn)軸并轉(zhuǎn)動支撐在U形的柜體內(nèi)，在柜體一側裝有翻轉(zhuǎn)手輪，該翻轉(zhuǎn)手輪的軸通過傳動機構與所述的桶體的轉(zhuǎn)軸傳動連接，其特征在于：所述的桶體包括桶形的金屬內(nèi)體和設在其底部外側的電磁加熱裝置;另一側所述的柜體作為電器箱，在該電器箱內(nèi)裝有與電磁加熱裝置連接的功率驅(qū)動電路板，在該柜體的面板上或柜體的上方裝有電器控制裝置。具有節(jié)能、環(huán)保、安全、高效、溫度調(diào)節(jié)精度高、自動化程度高和操作方便的優(yōu)點。　　商用電磁煮湯桶顧名思義指的是應用在商業(yè)廚房的電磁爐，如餐飲行業(yè)的飯店、酒; http://www.chenyichang.com/Article/sydczttsyc_1.html

[廚房設備百科]商用廚房裝修細節(jié) 商用廚房設備的采購[ 2016-10-31 14:30 ]: 　　廚房裝修一次性到位會減少不必要的人力、物力、財力的耗費，想要一次性到位以下裝修細節(jié)不可不知。　　一個好的商用廚房首先應具備良好的光線和通風換氣條件。選廚房時，最好選擇帶有窗戶的，即明廚，這樣不僅能保證商用廚房里的采光條件，也方便經(jīng)常開窗通風。　　廚房里應懸掛一個照明度較好的吊燈，如果廚房面積較大，還可以在工作臺上方懸掛一盞小燈，油煙機選擇帶有照明裝置的，便于晚間烹飪。廚房油煙對人體健康危害極大，因此，一定要在廚房裝排煙換氣設備，保證室內(nèi)空氣質(zhì)量。勺、鏟、刀等廚具盡量懸掛起來放置，防止刷洗后廚具積水，滋生細菌。　; http://www.chenyichang.com/Article/sycfzxxjsy_1.html

[行業(yè)資訊]2016廚具博覽會開幕 “中國廚都”核心競爭力提升[ 2016-10-27 13:48 ]: 　　10月26日，中國廚都國際會展中心啟用暨2016廚具博覽會在“中國廚都”博興縣興福鎮(zhèn)隆重開幕。中國酒店用品協(xié)會名譽會長、全國工商聯(lián)執(zhí)委、全國工商聯(lián)廚具業(yè)商會會長鐘建民，博興縣委書記、縣人大常委會主任焦本強，博興縣委常委、常務副縣長喬銘以及來自國內(nèi)外知名廚具企業(yè)代表出席開幕式。　　喬銘在致辭中說，商用廚具產(chǎn)業(yè)是博興縣的支柱產(chǎn)業(yè)之一，廚具產(chǎn)業(yè)從小到大、從無到有，實現(xiàn)了集群化快速發(fā)展。目前，全縣擁有廚具企業(yè)1500余家，年可實現(xiàn)產(chǎn)值260億元、利稅8億元，商用廚具產(chǎn)品占全國同行業(yè)銷售額的三分之; http://www.chenyichang.com/Article/2016cjblhk_1.html

[行業(yè)資訊]中國廚都國際會展中心啟動小鄉(xiāng)鎮(zhèn)承載全國廚具大產(chǎn)業(yè)[ 2016-10-27 13:47 ]: 　　10月26日，2016廚具博覽會在“中國廚都”山東省濱州市博興縣興福鎮(zhèn)開幕。本屆廚具博覽會為期四天，共有來自國內(nèi)外近2000家知名廚具企業(yè)參展。同時，中國廚都國際會展中心也將正式啟用。　　大眾創(chuàng)業(yè) 小鄉(xiāng)鎮(zhèn)承載大產(chǎn)業(yè)　　博興縣常務副縣長喬銘在致辭中表示，“商用廚具產(chǎn)業(yè)是博興縣的支柱產(chǎn)業(yè)之一，廚具產(chǎn)業(yè)從無到有，從小到大，實現(xiàn)了集群化快速發(fā)展。目前，全縣擁有廚具企業(yè)1500余家，商用廚具產(chǎn)品占全國同行業(yè)銷售額的三分之一。”　　據(jù)了解，商用廚具制造是興福鎮(zhèn)的傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)，歷經(jīng); http://www.chenyichang.com/Article/zgcdgjhzzx_1.html

[廚房設備百科]當廚房聯(lián)上科技：來看看這些高科技智能廚具怎樣運用[ 2016-10-21 16:11 ]: 　　在過去數(shù)年的時間內(nèi)，科技界出現(xiàn)了諸多使人們?nèi)粘Ｉ钭兊酶佑腥ぁ⒑唵蔚募揖幼詣踊a(chǎn)品。而且，其中的許多產(chǎn)品都需要首先和用戶的智能手機進行配對才能正常使用。考慮到目前人們越來越多的生活重心都開始圍繞廚房進行，科技企業(yè)開始重視這一領域也就不足為奇了。　　日前，美國知名科技媒體就為我們盤點了“十一款廚房高科技配件”，具體內(nèi)容如下：　　雞蛋提醒器(TheEgg Minder)　　雞蛋放久了也會變壞，變壞的蛋是臭的，外觀上看不出來，如果你吃了這些臭雞蛋后肚子肯定會不舒服，現(xiàn)在有一款雞蛋提醒器出現(xiàn)了; http://www.chenyichang.com/Article/dcflskjlkk_1.html

[行業(yè)資訊]未來廚具十大品牌的價值將體現(xiàn)在創(chuàng)新[ 2016-10-20 11:15 ]: 　　當下，廚房設備行業(yè)處于品牌紛爭階段，市場上的品牌繁多，競爭自然也十分激烈。因此，對于想要從眾多品牌中脫穎而出，追擊廚具十大品牌的企業(yè)來說，不妨從提升產(chǎn)品價值上下功夫。從目前來看，現(xiàn)階段廚房設備企業(yè)的品牌價值主要體現(xiàn)在產(chǎn)品設計和工藝上，企業(yè)還需好好把握。　　“黃金時代”過去廚房設備行業(yè)競爭方式轉(zhuǎn)變　　廚房設備行業(yè)發(fā)展到今天，不但高毛利的年代已經(jīng)過去，而且僅僅靠賣材質(zhì)的年代也漸行漸遠。　　其實，一件廚具的好與壞，需要從其原料，設計，工藝及實用性與觀賞性來理性分辨。特別是現(xiàn)代消費者消費自主性; http://www.chenyichang.com/Article/wlcjsdppdj_1.html

[廚房設備百科]餐飲廚房防范安全隱患要點廚具設備的正確使用[ 2016-10-19 14:38 ]: 　　1、廚房內(nèi)的燃氣燃油管道、閥門必須定期檢查，防止泄漏。如發(fā)現(xiàn)燃氣燃油泄漏，首先應關閉閥門，及時通風，并嚴禁使用任何明火和啟動電源開關。　　2、廚房中的氣瓶應集中在一起管理，距燈具或明火等高溫表面要有足夠的間距，以防高溫烤爆氣瓶，引起可燃氣體泄漏，造成火災。廚房中的灶具應安裝在不燃材料上，與可燃物有足夠的間距，以防烤燃可燃物。　　3、油炸食品時，鍋里的油不應該超過油鍋的三分之二，并注意防止水滴和雜物掉入油鍋，致使食油溢出著火。與此同時，油鍋加熱時應采用溫火，嚴防火勢過猛、油溫過高造成油鍋起火。　　4、廚房灶具旁的; http://www.chenyichang.com/Article/cycfffaqyh_1.html

[廚房設備百科]酒店廚房設計解決方案[ 2016-10-18 14:14 ]: 　　酒店廚房設計不僅僅是柜體、廚具、電器的簡單疊加，而是整個廚房環(huán)境的有機組合，是一項整體規(guī)劃的廚房工程。酒店廚房設計時需要從風格規(guī)劃、環(huán)境規(guī)劃、空間布局、專項治理、安全保障五大板塊進行構思。　　風格：酒店廚房設計時應該注重廚房與其他空間的連貫和呼應關系。也可采用混搭廚房風格設計，從機能、色彩、材質(zhì)、造型、配飾等要素，強調(diào)廚房空間與其他家居空間的差異性互動。　　環(huán)境：櫥柜設計師不僅要設計櫥柜的樣式，還要提供豐富的墻、頂、地面裝飾搭配建議、提供豐富的廚房配飾方案及飾品組合建議。　　空間布局：好的酒店廚房設計師，在廚房; http://www.chenyichang.com/Article/jdcfsjjjfa_1.html

[行業(yè)資訊]互聯(lián)網(wǎng)移動端的發(fā)展促使廚具設備網(wǎng)購激流勇進[ 2016-10-17 16:52 ]: 　　近幾年互聯(lián)網(wǎng)的迅猛發(fā)展，網(wǎng)購早已深入人心，在2010年，僅有3%的私人消費來自于線上;而到去年，網(wǎng)絡購物者總數(shù)近乎翻了三倍，達到4.1億，網(wǎng)購已占私人消費的15%;專家預測，到2020年，私人網(wǎng)上消費將以每年21%的速度增長，并占私人消費總額的24%。在另一項調(diào)查結果中顯示，完全依賴網(wǎng)購渠道的消費者已經(jīng)超過1/5，而非常依賴網(wǎng)購的消費者也已占到58.90%，完全不網(wǎng)購的成為極少數(shù)(0.93%)。甚至有媒體稱：網(wǎng)購習慣“謀殺”了逛街隨機消費。　　現(xiàn)今，互聯(lián)網(wǎng)移動端的發(fā)展也在加深這種習慣。如; http://www.chenyichang.com/Article/hlwydddfzc_1.html

[行業(yè)資訊]我國酒店廚具用品行業(yè)步入中高速發(fā)展階段[ 2016-10-17 16:51 ]: 　　中國酒店廚具用品行業(yè)在改革開放后30年的高速發(fā)展，創(chuàng)造了世界的奇跡。當前，我國正處在經(jīng)濟增長換擋期、結構調(diào)整陣痛期以及前期政策消化期，酒店廚具用品業(yè)的發(fā)展步伐與全國經(jīng)濟形勢一致，也將從高速發(fā)展向中低速發(fā)展轉(zhuǎn)變。　　2016年上半年，我們經(jīng)歷了各項矛盾集中的時期，整個行業(yè)經(jīng)歷了重大考驗，出口下降，國內(nèi)銷售增長緩慢，產(chǎn)業(yè)結構調(diào)整加快，環(huán)保要求不斷提高，稅制改革繼續(xù)，經(jīng)濟下行壓力加大，房地產(chǎn)市場不景氣等等，酒店廚具用品行業(yè)面臨機遇與挑戰(zhàn)并存局面。　　整個行業(yè)發(fā)展不平衡　　目前，中國酒店廚具用品行業(yè)整體技術水平已經(jīng)得到; http://www.chenyichang.com/Article/wgjdcjypxy_1.html

[廚房設備百科]酒店廚具用品企業(yè)怎樣做好網(wǎng)絡營銷[ 2016-10-13 14:14 ]: 　　網(wǎng)絡營銷已經(jīng)成為許多酒店廚具企業(yè)熱衷的課題，很多有實力的酒店廚具用品企業(yè)都對于網(wǎng)絡營銷表現(xiàn)出了濃厚的興趣。那么，酒店廚具用品企業(yè)究竟應該怎樣做好網(wǎng)絡營銷呢?　　網(wǎng)絡營銷注重手段　　在酒店廚具用品企業(yè)進軍網(wǎng)絡營銷的同時，也要注重虛實結合的宣傳手段，來展示企業(yè)的形象和產(chǎn)品，要在權威性網(wǎng)絡媒體上系統(tǒng)、滲透地傳播企業(yè)品牌優(yōu)勢、企業(yè)文化，包括企業(yè)的領軍人物等等，從而對自己的企業(yè)進行宣傳。　　隨著信息技術的不斷更新，互聯(lián)網(wǎng)行業(yè)的各種應用也得到了更新和發(fā)展，但很多酒店廚具用品企業(yè)對這方面的問題的了解甚少。從以后網(wǎng)絡營銷發(fā)展; http://www.chenyichang.com/Article/jdcjypqyzy_1.html

[廚房設備百科]智能廚具給你全新體驗[ 2016-10-13 09:05 ]: 　　現(xiàn)代高科技智能廚具正在逐漸改變?nèi)藗兊纳铙w驗，其中也包括烹飪。事實上，越來越多的廚具都已經(jīng)開始集成先進功能，比如溫度監(jiān)測、營養(yǎng)統(tǒng)計亦或者遠程監(jiān)控，讓用戶更簡單輕松地烹飪出一桌美食。那么，有哪些新型烹飪技術值得我們關注呢?一起來了解一下。　　食物識別　　食物識別是否有意義?答案是肯定的。一些食譜類應用程序可以通過攝像頭識別出食材種類，并給出烹飪建議，非常有趣。當然，該應用目前尚處在初級也就是起步階段，識別種類還比較有限。但想象一下：當你正在發(fā)愁晚上該做什么菜時，只需拿著手機在冰箱里掃一圈，菜譜便會出現(xiàn)，這是不是要; http://www.chenyichang.com/Article/zncjgnqxty_1.html

[行業(yè)資訊]中國商用廚具行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀[ 2016-10-11 13:59 ]: 　　從20世紀80年代至今，二三十年時間，廚具行業(yè)已成為朝陽產(chǎn)業(yè)，進入一個快速增長到逐漸成熟的階段。中國有十五六億人口，經(jīng)濟市場極其龐大。據(jù)行業(yè)內(nèi)人事分析將來廚房設備會向綠色環(huán)保、智能化、集成化、簡約化、乃至全球化的方向發(fā)展，在未來幾年里中國廚具市場銷售量將以15%的驚人速度上升。　　中國商用廚具未來發(fā)展趨勢　　現(xiàn)在的商用廚具除了功能上的日益完善，融入了更多的時尚元素、文化審美以及高端智能因素、各種創(chuàng)意廚具層出不窮，這是商用廚具行業(yè)"百花齊放"的體現(xiàn)，也意味著行業(yè)競爭進入了一個新階段。市場能否重; http://www.chenyichang.com/Article/zgsycjxyfz_1.html

[廚房設備百科]降低消費者購買成本廚房設備行業(yè)進行多方面優(yōu)化[ 2016-10-10 11:32 ]: 　　當下，是一個以消費者為中心的時代，對于廚房設備企業(yè)來說，充分滿足消費者的需求、解決消費者問題才是重中之重。尤其是在這個生活節(jié)奏飛快的時代，如何降低消費者時間成本、選擇成本以及風險成本，是眾多廚房設備企業(yè)需要考慮的問題。　　一、消費者時間成本　　時間成本包括查找廚具品牌、篩選廚具商品所消耗的時間。倘若消費者對廚具知識不熟悉，在這個過程需要花費較多的時間。為了降低消費者時間成本，廚房設備企業(yè)應從不斷提高自身的知名度，在消費者需要購買高端、環(huán)保等功能廚具時，讓其在第一時間就能想到自己的品牌，進而有效減少其查找廚具品牌; http://www.chenyichang.com/Article/jdxfzgmcbc_1.html

[廚房設備百科]廚房設備的保養(yǎng)與清潔合理保養(yǎng)可延長廚房設備壽命[ 2016-10-10 10:59 ]: 　　廚房是一個用水多的區(qū)域之一，有些業(yè)主擔心自己的廚具因受潮而變形。其實很多廚具柜體本身已有防潮處理，雖然如此但仍不可直接或長時間對著柜體沖水，以免板材因潮濕而損壞，如果柜體表面沾有水漬，也應立即以干抹布擦干。若遇較難擦拭的，可用廚房油污清潔劑及菜瓜布輕刷。而定期的保養(yǎng)消毒可以用漂白水與水1：1的稀釋液擦拭，鍋具碗盤等物體盡量擦干后再放入柜體，同時避免尖銳物品直接刮傷表面，勿用鋼刷刷洗。開關門板不宜太過用力或是超過開門角度，鉸鏈及其他金屬部分，避免水漬長期積留。　　一、煤氣爐的清潔與保養(yǎng)　　平日應于使用之后立即以廚; http://www.chenyichang.com/Article/cfsbdbyyqj_1.html

[行業(yè)資訊]政策鼓勵促進不銹鋼餐廚具行業(yè)升級完善[ 2016-09-28 09:59 ]: 　　根據(jù)國家統(tǒng)計局數(shù)據(jù)統(tǒng)計，2010年城鎮(zhèn)居民人均可支配收入達到19，109元，比2001年增長178%，10年間復合增長率達到12.05%.城鎮(zhèn)居民收入的增加使人們有更強的支付能力去實現(xiàn)消費升級，提升生活質(zhì)量，從而帶動不銹鋼餐廚具行業(yè)需求保持穩(wěn)定的增長。　　政策鼓勵與支持為本行業(yè)帶來良好的發(fā)展機遇，國家政策的支持將給不銹鋼餐廚具行業(yè)帶來長期的鼓勵與支持。國家先后出臺《中共中央關于制定國民經(jīng)濟和社會發(fā)展第十二個五年規(guī)劃的建議》、《輕工業(yè)調(diào)整和振興規(guī)劃》等產(chǎn)業(yè)振興政策，提出繼續(xù)將包括不銹鋼餐廚具在內(nèi)的輕工業(yè)作為繁榮市; http://www.chenyichang.com/Article/zcglcjbxgc_1.html

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